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    食療養生:腎主藏精及生殖 7款補腎養腎食譜(全

    發布時間 : 2018-09-27 13:36:14???來源 : 未知 ???
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      腎位于腰部,左右各一,右邊偏下,左邊偏上,外形橢圓彎曲,狀如豇豆。腎主藏精,主生長發育與生殖,主水,主納氣。為人體臟腑陰陽之本,生命之源,故稱為天之本。如果勞倦過度,或久病失養,易出現腎虛表現。推薦幾款補腎養腎食譜,您對癥選擇。

      取淮山藥10克,枸杞子10克,大米50克。三品共置鍋,加水適量,武火煮沸后,文火慢煮成粥,即可食用。每周3~4餐。

      取栗子150克,粳米100克,冰糖適量。將栗子洗凈,切口。放入開水中煮2~3分鐘,剝去殼、膜。擱鍋,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨爛成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。早餐或隨意食用,每周3~4餐。

      取韭菜250克,鮮蝦400克(去殼),大蔥、姜、鹽、黃酒適量。將韭菜洗凈,切段;鮮蝦洗凈;蔥切段,姜切末。擱鍋,放植物油,油沸放 入大蔥,煸香后,再放蝦、韭菜,烹入黃酒,連續翻炒至蝦熟透,起鍋即可食用。每周2~3餐,連用2~3周。

      取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖適量。將山萸肉擇凈,與粳米、核桃肉同入鍋內,武火煮沸,文火煮粥,粥將成時放入冰糖,稍煮即成。早晚分食,每周2~3次。

      取芡實200克,老鴨1只,姜、蔥、鹽、味精之類調味品適量。將老鴨宰殺后,除去內臟,擇凈血水;將芡實放入老鴨腹內。擱鍋,加水,放入老鴨,煮沸后,文火燉至熟爛,加入調味品即成。吃肉喝湯,佐餐用,每周1~2餐。

      取何首烏60克,粳米100克,大棗3~5枚,冰糖適量。擱鍋,加水適量,先煮何首烏,去渣后,加入粳米、大棗、冰糖,文火共煮成粥,早晚分食,每周3~4次。

      選童子雞1只,何首烏20克,雞湯300毫升,蔥、姜、蒜適量。先將宰殺干凈的童子雞切塊,開水焯3分鐘,撈出。擱鍋,放植物油,熱后放入 蔥、姜、蒜,煸出香味后,放入雞塊爆炒,再加入何首烏和雞湯,文火慢燉1小時左右即成。吃肉喝湯,佐餐用,每周1~2餐。

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