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    兒童春季食譜家有小孩的應該知道

    發布時間 : 2018-03-17 12:50:05???來源 : 未知 ???
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      現在很多小孩都有挑食,腸胃功能差的問題,給媽媽們帶來了很多困擾,如何讓孩子吃的健康,長得茁壯呢?關鍵還是需要飲食下手,

      材料:豬棒骨2根,新鮮白菜葉適量,姜片、蔥段、大棗、枸杞、橘子皮、米醋、鹽各少許。

      2.砂鍋加涼水,放入棒骨、姜片、蔥段、大棗、枸杞、橘子皮,大火煮開,加入少許醋,改用小火煮一個半至兩個小時。

      功效:有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功,還是很好的補鈣食物。

      原料:雞胸肉1斤,核桃肉2兩,西蘭花1棵,蛋清半只,醬油1/2大匙,味精2克,酒、鹽、胡椒粉、淀粉水少許。

      4、鍋中加入油,將雞片劃油,漏勺瀝干。鍋中留底油,投入雞胸肉加入酒、鹽、胡椒粉、核桃一起炒,加淀粉水少許勾芡,淋上麻油,裝盆。

      2、油燒熱,加姜末、醬油,烹出香味后,隨即倒入清湯2500克、菠菜。待湯開后即成。

      1、很多人都愛吃菠菜,菠菜含有草酸,圓葉品種含量尤多,食后影響人體對鈣的吸收,因,食用種菠菜時宜煮過去掉菜水,以減少草酸含量;

      2、應盡能地多吃一些堿性食品,如海帶、蔬菜、水果等,以促使草酸鈣溶解排出,以促使草酸鈣溶解排出,防止結石。

      3、 春天了,不宜吃油膩,過熱性食物,宜清淡良性食物,有利于降燥通便,有利于營養的吸收。

    圖說天下

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